Calentar agua de baja mineralización a 95ºC, introducir la pirámide y dejar reposar 5 minutos. Sacar la pirámide y beber.
Nota de Cata:
Aspecto: Las hojas en seco son de colores vivos e intensos. Predomina el verde brillante adornado con la ligera presencia dorada de los pétalos de caléndula.
Color: Nos recuerda al ámbar y es limpia y transparente.
Aroma: El aroma recién infusionado es dulce con notas de bizcocho recién horneado, exquisitamente cítricas y sutilmente especiadas.
Sabor: En boca tiene una entrada elegante y dulce con notas de miel. Su presencia se mantiene en el tiempo y despliega una exquisita nota crítica y floral aterciopelada.
Melissa officinalis (Melisa), Lyppia citriodora (Hierbaluisa), Origanum majorana (Mejorana), Mentha pulegium (Poleo), Lavanda angustifolia (Lavanda), Stevia rebaudiana (Stevia), Pétalos de caléndula.